10 ร้านราเมนในซัปโปโรที่ต้องลอง


สำหรับท่านที่ยังไม่รู้ฤดูหนาวในซับโปโรเรียกได้ว่าหนาวเข้ากระดูกเลยทีเดียว จึงทำให้ซัปโปโรเต็มไปด้วยร้านราเม็งที่จะตอบสนองทุกความต้องการ เพลิดเพลินไปกับราเมงประเภทต่างๆทั้งน้ำซุปมิโซะหรือกระดูกหมู ราเมงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในวันอากาศหนาวๆ และ นี่คือสิบอันดับราเมงที่ดีที่สุดที่คุณควรไปลองในซัปโปโร


1.RAMEN SENJU

 ร้านราเม็ง SENJU เป็นหนึ่งในร้านที่ให้บริการราเม็งมิโซะที่ดีที่สุด มิโซะเกิดจากถั่วที่ผ่านการหมัก นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปที่ใส่มิโซะแม้จะเข้มข้นแต่จะไม่เลี่ยนเกินไป ร้าน SENJU มีให้บริการอาหาร ราเมงเส้นแบบเส้นหนานุ่มพร้อมกับหมูชาชูย่างและผักโรยด้านบน

ที่ตั้ง : Nishi 8-2-39, โอโดริ, ชูโอ, ซัปโปโร,ฮอกไกโด

การเดินทาง : เดินจากสถานีโอโดรี9นาที

เวลาเปิด – ปิด    วันจันทร์ – อาทิตย์  11:00 PM – 7:30 PM

โทร: 011-281-1101


2.MENYA YUKIAZE SUSUKINO HONTEN

ร้านราเม็ง Menya Yukikaze ได้รับเลือกให้เป็นร้านราเม็งที่ดีที่สุด จากเว็บไซต์จัดอันดับร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น “Tabelog” ทางร้านจะมีคนแน่นตลอดเวลา โดยมีเมนูขึ้นชื่ออย่าง ราเม็งชิโอะหมายราเม็งเกลือ ทำจากน้ำซุปไก่ แม้ว่าซัปโปโรจะเป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในราเม็งมิโซะ แต่ถ้าหากคุณชอบรสชาติเบาๆ ขอแนะนำที่นี่ร้านราเม็ง Menya Yukikaze ที่คุณน่าจะออกไปลองสักครั้ง

ที่ตั้ง: นิชิ 4-2-6 , มินามิ 7-jo,ชูโอ,ซัปโปโร,ฮอกไกโด

การเดินทาง: เดินจากสถานีซูซูกิโนะ8นาที 
เวลาเปิด – ปิด   วันจันทร์ – อาทิตย์  11:00 AM – 3:00 PM (ช่วงเช้า)
                                                          5:00 PM – 10:00 PM (ช่วงค่ำ)

โทร: 011-512-3022


3.Garyu Membu Hien

ร้านราเม็ง  Membu Hien ใช้ซุปสีขาวจากไก่เป็นซุปพื้นฐาน คำขวัญของทางร้านคือ”ดีต่อสุขภาพและไขมันน้อย” ราเม็งร้านนี้จึงเป็นที่นิยมต่อทุกเพศทุกวัย ซึ้งคุณจะรักและกลับมากินอีกครั้ง

ที่ตั้ง :   9-4-14, นาคาโฮชิมะ-1, โทะโยะฮิระ, ซัปโปโร,ฮอกไกโด

การเดินทาง : เดินจากสถานีซูมิคาว่า15นาที

เวลาเปิด – ปิด  วันจันทร์- อาทิตย์  11.00AM – 8.00PM

โทร : 011-842-5262


4.MENYA SAIMI

Menya Saimi เป็นหนึ่งในร้านค้าราเมงที่นิยมมากที่สุดในซัปโปโร คุณจะพบแถวที่ต่ออยู่หน้าร้านตลอดเวลา ทางร้านทำน้ำซุปโดยใช้ กระดูกหมู ปลาซาร์ดีนแห้ง และ มิโซะ เป็นสูตรลับของทางร้าน รสชาติของน้ำซุปที่เข้ากันได้ดีกับเส้นแบบหยัก จึงทำให้ร้านเป็นที่นิยม

ที่ตั้ง :  5-3-12 มิโซโนะ-10, โทโยฮิระ,ซัปโปโร, ฮอกไกโด 

การเดินทาง : เดินจากสถานีมิโซโนะ5นาที

เวลาเปิด – ปิด   วันจันทร์ – วันอาทิตย์     11:00 AM – 3:15 PM (ช่วงเช้า)
                                                                 5:00 PM – 7:30 PM   (ช่วงค่ำ)

โทร : 011-820-6511


5.NANABEI

ร้าน Nanabei ได้รับการแนะนำจากคู่มือมิชลิน  ทำให้คนมากมายจากทั่วโลกลองมากินราเม็งน้ำซุปไก่ เส้นราเมงลักษณะบางตรงกับรสซุปที่โดดเด่นเป็นการจับคู่ที่ลงตัว โดยมีรสซุปให้เลือกอีกคือซุปใส่เกลือ โชยุ ที่เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน

ที่ตั้ง :  4-3-21 ชิโมซัน, ชิโรอิชิ, ซัปโปโร,ฮอกไกโด

การเดินทาง : จากสถานีฮาอิวะ15นาที

เวลาเปิด – ปิด วันจันทร์ – ศุกร์     11:00 PM – 3:00 PM
                                                       6:00 PM – 9:00 PM
                        วันเสาร์ – อาทิตย์   11:00 AM – 3:00 PM

โทร : 011-873-8860


6.ARATON

ราเมงกระดูกหมูของร้านARATON ใช้ซุปกระดูกหมูแบบเข้มข้นเพื่อที่จะอบอุ่นร่างกายของคุณจากวันที่หนาวเหน็บ ทางร้านมีรูปแบบของราเม็งที่หลากหลายรวมทั้งราเมงแบบปกติ พร้อมเครื่องที่มีให้เลือกหลากหลาย แม้กระทั้งราเมงแบบจุ่ม

ที่อยู่ นิชิ 21-15-4, คิตะ-1, ชูโอ, ซัปโปโร, ฮอกไกโด

การเดินทาง :  เดินจากสถานีโซเอ็น8นาที

เวลาเปิด -ปิด  วันจันทร์ – ศุกร์       11:00 AM – 3:00 PM
                                                        5:00 PM – 8:00 PM
                      วันเสาร์ – อาทิตย์     11:00 AM – 8:00 PM

โทร : 011-612-6312


7.RAMEN YOSHIYAMA SHOTEN AT SOSEI-BASHI

ร้าน Ramen Yoshiyama Shoten มีเมนูที่ห้ามพลาด คือ“ราเม็งมิโซะคั่วงา” แม้ว่าน้ำซุปที่ทำมาจากกระดูกหมูเข้มข้นและมัน แต่ทิ้งรสชาติอันละเอียดอ่อนไว้เพราะถูกตัดรสชาติมันเกินไปด้วยขิง งาที่ถูกคั่วมาอย่างดีช่วยสร้างกลิ่นที่รู้สึกสบายและเสริมด้วยรสชาติหวานจากผักต่างๆ

ที่อยู่ ฮิกาชิ 2-1-3, มินามิ-1, ชูโอ, ซัปโปโร, ฮอกไกโด

การเดินทาง : เดินจากสถานีโอโดริ3นาที

เวลาเปิด-ปิด  วันจันทร์ – ศุกร์   11:00 AM – 3:00 PM
                                                   5:00 PM – 9:00 PM
                   วันเสาร์ – อาทิตย์   11:00 AM – 9:00 PM

เบอร์โทร : 011-211-0785


8.OHKAMI SOUP

ร้าน Ohkami เป็นร้านที่มีความเชื่ยวชาญพิเศษโดยเฉพาะในเรื่องของราเมงมิโซ๊ะ โดยทางร้านมีเพียง2 เมนู คือ1. ราเม็งมิโซะ  2. ราเม็งมิโซะใส่ไข่ ทางร้านเสริมกระเทียมเจียว ขิง และ เครื่องเทศต่างๆมากมายเพื่อให้รสชาติกับน้ำซุป

ที่ตั้ง : นิชิ 1-5-1, มินามิ-11, ชูโอ,ซัปโปโร,ฮอกไกโด

การเดินทาง : เดินจากสถานีนิคาจิม่าโคเอน5นาที

เวลาเปิด-ปิด           วันจันทร์-ศุกร์     11:00 AM – 6:00 PM
                            วันเสาร์-อาทิตย์  11:00 AM – 8:00 PM

โทร : 011-511-8339


9.TOMATO-MEN VEGIE

ร้านราเม็ง TOMATO-MEN VEGIE  เป็นร้านที่มีลักษณะเฉพาะพิเศษหายากในซัปโปโร น้ำซุปที่ทำขึ้นจากน้ำซุปกระดูกไก่และน้ำซุปมะเขือเทศ ซุปมะเขือเทศยังใช้สำหรับการนวดเส้นด้วยจึงทำให้มีรสชาติเหมือนอาหารอิตาเลียน นอกจากนี้ทางร้านยังใช้ผักสดในการโรยหน้าราเม็ง  ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดในไม่ว่าจะเป็นน้ำซุป เส้น หรือ เครื่องเครียงทั้งหมดถือว่าดีต่อสุขภาพ หลังจากกินราเมงเสร็จแล้วคุณยังสามารถเติมข้าวลงไปเพื่อทำเป็นเมนูรีซอสโต้ ทำให้เอร็ดอร่อยกับสองเมนูไปในเวลาเดียวกันเลย

ที่ตั้ง : 5-3-1 ฮิกาชิ-ซัปโปโร-2, ชิโรอิชิ, ซัปโปโร ฮอคไกโด

การเดินทาง : เดินจากสถานีชิโรอิชิ6นาที
เวลาเปิด-ปิด    11:00 AM – 3:00 PM
                     5:00 PM – 1:00 AM

โทร: 011-807-4213


10.EBISOBA ICHIGEN, SUSUKINO

แค่ชื่อของร้าน Ebisoba Ichigen ก็ทำให้รู้ว่าร้านเสิร์ฟราเมงซุปกุ้ง (คำว่าEbiแปลว่ากุ้ง) ที่น่าตื่นใจในร้านคือคุณสามารถสั่งราเมงได้ตามต้องการเพราะสามารถสร้างการผสมราเมงตามสไตล์ของคุณได้ ซึ้งสามารถเลือกพื้นฐานซุปจากมิโซ๊ะ หรือ โชยุ เส้นใหญ่หรือเล็ก หรืออัตราส่วนระหว่างซุปกุ้งหรือซุปหมู

ที่อยู่: นิชิ 9-1024-10, มินามิ-7, ชูโอ, ซัปโปโร, ฮอกไกโด

การเดินทาง: เดินจากสถานีรถรางซัปโปโร ,ฮิกาชิ ฮอนกานจิ ฮนกานจิ เมอิ

เวลาเปิด-ปิด: 11:00 น. - 3:00 น

โทร: 011-513-0098

ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://fastjapan.com/en/p121225